2024年12月15日のヘッドライン

• レストラン等での調理済食品ロスの活用に光が当たってきた。
  もう一歩進めて、期限切れ食品を活用した「子ども食堂」の支援が実現できたら素晴らしい。
  孤独な人の寄り合える場所である「子ども食堂」の維持は社会的意義が大きい。個人の支援から、支援の社会化の変革にもなる。
  食物連鎖のテッペンにいるホモサピエンスが飢えに苦しむ構図はほぼコメディだ。